| 展会名称 | 场馆 | 时间 | 面积 | 照片 | 展商数量 |
| 2013香港贸发局美食博览 | 香港会议展览中心 | 2013/8/15 | 41428 ㎡ | --------- | --------- |
| 2012香港贸发局美食博览 | 香港会议展览中心 | 2012/8/16 | 0㎡ | --------- | --------- |
| 2011香港贸发局美食博览 | 香港会议展览中心 | 2011/8/11 | 0㎡ | --------- | --------- |
香港蝉联全球最自由经济体系，主要因为本港坚决奉行自由贸易及市场开放政策，并致力消除贸易和投资壁垒。例如，香港的公司税及薪俸税税率低，没有销售税，并被视为全球最容易开设公司的地区之一，这些因素令香港成为世界各地企业进行投资或贸易的理想地点。通过香港将业务辐射到全球。
美食博览会盛会云集业内菁英，深受买家和公众人士欢迎，云集了业内菁英，2011年共有超过902家来自19个国家和地区的商号参展，贸易馆：455家，公众馆：401 ，尊贵美食区46家。分别来自香港、中国内地、澳洲、奥地利、加拿大、印度、伊朗、日本、澳大利亚、菲律宾、美国及越南等。参展面积达到36,469 平方米，展会吸引超过12,854名来自73个国家及地区的业内买家，近382,500名公众人士入场。
美食博览节目丰富，娱乐及教育并重，2011年美食博览包括烹饪示范、知名饮食专栏作家分享心得、游戏节目、幸运抽奖以及探讨营养与食品安全的研讨会。
食品及饮品（面包糕点产品、酒精类饮品、非酒精类饮品、饼干、零食及糖果、罐头、冰鲜及加工食品、方便食品、奶类制品、新鲜食品及蔬果、健康、绿色及有机食品、肉类及家禽、面食产品、米类、酱料及调味料、海鲜）
茶具、厨具；
食品包装、标签、物流及相关服务；
食品处理产品、食品科技、机械及服务；
政府机构及食品业商会；
1摊位费（贸易馆）
标摊9平米 26000元
2摊位费（公众馆）
标摊12平米 34680元
3报名费
摊位1平 1000元
主办机构：香港贸易发展局
电话号码：852-25844333
传真号码：852-28240026
电邮地址：exhibitions@hktdc.org
